用脑过度常健忘，睡前喝碗远志汤
小编说：在办公室工作的我们，平时缺少运动，工作压力大，每天都在电脑、复印机、空调、手机等电子设备间沉浮，难免患上各种“现代病”。白领们经常会出现用脑过度、睡眠时间不足，因而有时会出现健忘的状况，那么出现这种情况怎么办呢？有一个偏方能帮到你。
食疗方：取远志3克，百合10克、鸡蛋1个、龙眼肉10克、大枣5枚、冰糖5克，将鸡蛋打破，与其他药放入炖盅里加水适量，搅匀后蒸熟，每晚服用1次，适合脑力工作紧张的人士长期服用。
一个朋友的儿子小胡近来像患上了健忘症，在公司里办事总是丢三落四，上司吩咐的事情，有时一转身就忘得一干二净。在家里呢，出门总是忘记锁门，一些话刚到嘴边，却怎么都想不起来了。
父子俩为此一起来找我。我问起小胡平时工作的情况，原来他是在一家外企做市场调研，工作节奏很快，白天调研，写市场报告，晚上还要发邮件与海外客户联络，一天到晚都离不开电脑，常常要工作到凌晨两三点，每天累计睡眠才五六个小时。近半年来，他发现自己的脑子似乎不太好使了。他怀疑自己是未老先衰。
听小胡讲完，我笑着说没那么可怕，不过像小胡这种青中年的“健忘症”，近年来临床上确实见得不少。由于这种病多见于那些出入于高级公司，长期使用电脑、智能手机等数码产品的白领精英们，所以还有人称之为“数码痴呆症”，具体表现就是工作中精神难以集中，记忆力衰退，办事丢三落四。这种病症的发生机理不是太清楚，但一般认为与工作强度过大、睡眠时间不足、精神过度紧张，以及过度吸烟、饮酒等相关。
我告诉小胡不必太担心，中医增强记忆力的办法还是很多，比如有条老偏方就不错：取远志5克，百合10克、鸡蛋1个、龙眼肉10克、大枣5枚、冰糖5克，将鸡蛋打破，合上药放入炖盅里加水适量，搅匀蒸熟，每晚服用1次。如果想味道更好，也可以同时加少量鸡肉、瘦肉等一起炖，一般服用2—4周就能见效，脑力工作紧张的人士更可以长期服用，以作预防保健之功。
先说说方子里的远志，这是一味具有益智作用的中药，唐代医学家孙思邈甚至将之列为益智方药的第一名。《神农本草经》中记载它“益智慧，耳目聪明，不忘，强志倍力”。李时珍在书中说：“此药服之能益智强志，故有远志之称”。晋代葛洪在《抱朴子．仙药篇》中也记载到：“凌阳子仲服远志二十年……开书所视不忘”。现代药理研究也发现，远志能够通过增加脑血流量、增加记忆神经递质、保护脑细胞等多方面机制达到增强记忆力的效果。 （欢迎关注：本能系统医学论）
方中的龙眼肉同样早被《神农本草经》收录，有补益心脾、养血安神之功效。现代研究则发现，自由基损伤脑细胞是记忆力下降、痴呆的重要机制之一，而龙眼肉对于清除脑部的自由基有确切的实验证据支持。此外，龙眼肉里含有一种腺苷酸，对于焦虑症状有明显的抑制效果，从而起到镇静、宁心、安神之效。这个功效显然对于小胡这类的白领精英们同样极为适合。
至于百合加鸡蛋，它最早出自于张仲景的《金匮要略》一书，原名叫“百合鸡子汤”。方中百合味甘，为清补之品，具有养阴清心安神功效。而鸡蛋，张仲景认为主要靠里面的蛋黄来发挥作用，认为它有滋阴润燥之功。百合与蛋黄合用，滋阴之效更强。我给小胡用这个方子，是因为他经常加班，睡眠时间过少，从中医看来这显然是伤阴的，所以需要滋阴治疗。而从现代药理学看来这个思路也是正确的：百合含有人体的多种必需氨基酸以及药效氨基酸，具有很高的营养和药用价值，在抗疲劳、抗氧化、免疫调节方面均有独特的功效。蛋黄含有丰富的卵磷脂成分，人的大脑中，卵磷脂约占比重的30％。在脑部，卵磷脂会转化成乙酰胆碱，而乙酰胆碱是神经细胞之间的重要信息传导物质。吃蛋黄相当于从外界补充卵磷脂、乙酰胆碱，自然有提高记忆、增加脑功能之效了。
小胡按我这个偏方服用三个星期，自觉记忆力已经大为改善，以后他时不时按这个方子炖夜宵吃，再也没有怀疑过自己得老年痴呆了。
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心脑同补